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    在把鱼清洗干净后，先用布吸干鱼身表面水分，然后抹少许盐后再蘸点面粉，这样就能有效避免粘锅。

    接着铁锅烧热后加入足够的油，把鱼一条条放下去，以小火慢煎。

    煎的过程基本不需要铲子，只要转动手腕让锅里的鱼均匀受热，一边抛锅翻面，煎另一面。

    那边的小天狗们原本是在盯篝火旁的烤鱼。

    然而后来不知不觉间，他们却不禁被柯莉可那边的动静给吸引去过去了，天狗少年自然同样留意着她这边的举动。

    只看见那十条排列在锅里的香鱼，在柯莉可的手腕摇晃下，在锅里前后滑动，有时候有半截就滑出锅外，看起来好像随时飞出去一样，看得人好生紧张。

    光是这样还不够，只见突然间柯莉可的手臂稍一使劲，使得锅中的香鱼齐齐向上抛起来，眼看就像是要接不住了。

    小天狗们小小惊呼一声。

    好在最后那几条香鱼在空中完成翻转之余，还都有惊无险的落回到锅里。

    柯莉可在经过两三次的抛锅后，就把香鱼彻底煎得两面金黄，可以出锅盛入碟中。

    然后她又拿出面粉，把几条体型较小的香鱼全身裹上粉。

    锅中再次加油，待得油锅沸腾，将鱼放进热油中，很快转眼就炸出一碟小香鱼。

    “你们的鱼烤好了没？要不要先试试我的啊？”

    柯莉可向他们拿出招呼道。

    天狗少年从善如流的夹起一条，咬了一口后就表示：“很好吃。”

    于是本来想说不用的小天狗们，结果看见他们的七郎大人转眼就吃了一条后，不好与天狗少年意愿相违背，顿时一个个有点别扭。

    “好、好吧。”他们几个作出一副勉强的模样，走过来各自拿起一条小香鱼来吃。

    这个年代岛国的食物多半不是水煮就是烤，再加上油比较金贵，可没几个人敢像柯莉可这样挥霍的用油。

    小天狗们原本想装成感觉吃起来一般般的样子。

    但在吃进嘴里后，表情很快就掩不住了。
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